Αρχικά σίγουρα όλοι πιστεύουμε ότι η καφεϊνη είναι εθιστική! #NOT ! Η αλήθεια είναι ότι νομίζουμε ότι προκαλεί εθισμό, καθώς όταν σταματήσουμε απότομα την κατανάλωση του καφέ ορισμένοι ίσως νιώσουμε πονοκέφαλο ή υπνηλία ή κούραση. Ωστόσο, αυτό διαρκεί μόνο μία ημέρα συνήθως και μπορεί να αποφευχθεί εάν μειωθεί σταδιακά η καφεϊνη στον οργανισμό μας. Άλλος ένας μύθος αποτελεί το γεγονός ότι ο καφές αυξάνει τις καρδιακές παθήσεις. Μελέτες μεγάλης κλίμακας έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφεΐνης δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, δεν αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης και δεν προκαλεί ανωμαλίες στον καρδιακό ρυθμό. Μια μικρή, προσωρινή άνοδος στην πίεση του αίματος έχει παρατηρηθεί με την κατανάλωση καφεΐνης σε άτομα που είναι ευαίσθητα στην καφεΐνη. Εντούτοις, αυτή η άνοδος είναι παρόμοια με αυτήν που προκαλείται από κανονικές δραστηριότητες, όπως το ανέβασμα μιας σκάλας. Ωστόσο, άνθρωποι με υψηλή πίεση αίματος θα ήταν καλύτερο να συμβουλευθούν τον γιατρό τους για την πρόσληψη καφεΐνης. Προσέξ΄τε εδώ κυρίες μου, που στο μέλλον σκοπεύετε να αποκτήσετε μωράκια θα πρέπει να γνωρίζετε ότι πρόκειται για μύθο το ότι οι έγκυες ή εκείνες που προσπαθούν να μείνουν έγκυες, πρέπει να αποφεύγουν την καφεΐνη ,καθώς ένας μεγάλος αριθμός μελετών έχει εξετάσει τις επιδράσεις των καφεϊνούχων ποτών σε παράγοντες που σχετίζονται με την αναπαραγωγή. Τα στοιχεία δείχνουν ότι η μέτρια κατανάλωση καφεΐνης είναι ασφαλής για μια έγκυο γυναίκα και το αγέννητο παιδί της. Τα αποτελέσματα από μελέτες για την πρόσληψη καφεΐνης και τον χρόνο που χρειάζεται για τη σύλληψη δεν έχουν δώσει ισχυρά στοιχεία ότι η κατανάλωση καφεϊνούχων ποτών μπορεί να μειώσει την πιθανότητα σύλληψης. Δύο σημαντικές μελέτες στις ΗΠΑ δεν βρήκαν καμία συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης καφεΐνης και της έκβασης της εγκυμοσύνης ή προβλημάτων σε αυτήν. Επιπλέον, πρόσφατες μελέτες δεν βρήκαν καμία συσχέτιση μεταξύ της πρόσληψης καφεΐνης και αποβολής ή ανώμαλης ανάπτυξης του εμβρύου. Εντούτοις, παραμένουν ερωτήματα για τα αποτελέσματα υψηλών δόσεων καφεΐνης, και είναι σοφό οι έγκυες να καταναλώνουν μέτριες ποσότητες (300mg ανά ημέρα ή 3-4 φλιτζάνια στιγμιαίου καφέ). Γι΄αυτό μην ταλαιπωρείτε και μ΄αυτό το θέμα τους καημένους (μόνο για εκείνη την περίοδο ε! ) άντρες σας ! Για το τέλος άφησα το πιο ενδιαφέρον (και συμφέρον! ) για εμάς τους λάτρεις (εθισμένους :P). Ο καφές έχει και ευεργετικές ιδιότητες ! Ένα αναγνωρισμένο χαρακτηριστικό της καφεΐνης είναι ότι αυξάνει τα επίπεδα επαγρύπνησης και προσοχής. Ένα φλυτζάνι καφέ ή τσαγιού συστήνεται συχνά για την αντιμετώπιση της υπνηλίας, ειδικά για εκείνους που οδηγούν μεγάλες αποστάσεις . Πολλοί άνθρωποι πίνουν μια απογευματινή «κούπα» για να «πιάσουν» το ζενίθ του εργασιακού τους φόρτου. Οι μελέτες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη μπορεί επίσης να βελτιώσει τη μνήμη και τον λογικό συλλογισμό.
Πολλά καφεϊνούχα ποτά, ειδικότερα το τσάι και πρόσφατα ο καφές και η σοκολάτα, έχει βρεθεί ότι περιέχουν αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά φαίνεται να έχουν οφέλη για την υγεία, ειδικά στους τομείς της πρόληψης του καρκίνου και της καρδιακής υγείας.
Πρόσφατες εκθέσεις προτείνουν ότι η καφεΐνη μπορεί να είναι χρήσιμη στην αντιμετώπιση αλλεργικών αντιδράσεων, λόγω της δυνατότητάς της να μειώνει τη συγκέντρωση των ισταμινών, των ουσιών που αναγκάζουν το σώμα να αποκρίνεται σε μια αλλεργιογόνο ουσία. Γι΄αυτό φίλοι μου, μην νιώθετε ένοχοι κάθε φορά που το παρακάνετε γιατί..μια απόλαυση έχουμε κι εμείς σ' αυτή την ζωή βρε παιδιά (μεγάαλο ψέμα!) .
Goodnight coffee addicts!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου